雪隆10家必尝的牛肉面，排队爆汗也必要吃得到！

热腾腾的牛肉面上座，一口咀嚼着牛肉接着一边喝着一口一口的牛肉汤，简直就是让人好吃到让人无可自拔。不管是什么样式的牛肉面，最重要还是要喝他的汤头！爱吃牛肉面的你，绝对不能错过！

1. 营记驰名大铺面冢 Yang Kee Beef Noodle 

在Peel Road的美食街，已有超过40年的历史的营记，是吉隆坡牛肉面店面。只在晚上营业，很多老顾客来到这里，就是为了吃他们的古早味牛肉面，和茨厂街的一样，也是一碗肉碎干面加一碗牛杂汤。如今为了让更多人能够吃到他们的牛肉面，他们已开了几家分店，分别在Seapark、OUG和Pandan Indah开设了三家分店。

2. 庸记牛腩面 Yung Kee Beef Noodle

这家牛肉面的大厨是从香港学成厨艺的。会本地之后，他为了融入大马的口味，把汤头改版成浓厚版的牛腩面，非常好吃！他们售卖的是传统港式的牛腩面，加入的不仅是牛腩、牛肚、肌健等更多的牛肉！牛腩面的汤头浓郁香甜，牛肉牛杂吃起来好鲜嫩，非常爽口！

3. 颂记牛丸粉 Soong Kee Beef Ball Noodle

这家牛肉面已创办40年代，是吉隆坡茨厂街最有名的牛肉面之一。来这里一定要吃他们的干捞牛肉面，一碗细面搭配浓郁芳香的肉碎，再配上一碗清澈见底却十分够味的牛杂汤，里面的牛肉片烫至半熟，咬起来真是鲜嫩无比！

4. 牛记 Ngau Kee

爱吃宵夜的朋友们，别担心！这家晚上才营业的老字号的牛记是属于吉隆坡传统的牛肉面，就是一碗肉碎云吞面，再加一碗牛杂汤或牛肉丸汤。他们的自制牛肉丸十分受欢迎，入口弹牙，而且充满牛味。搭配面条的肉碎卤至深褐色，入口非常够味。唯一的缺点的是这里的用餐环境比较简陋。

5. 利丰牛肉面 Lai Foong Beef Noodle Shop

源自1956年营业至今，丽丰牛肉面是吉隆坡最老字号的牛肉面档口之一，现在已延至第三代。和其他吉隆坡的传统牛肉面不同的是，这里的牛肉面主要是煮汤的。而这里的牛杂面材料丰富，有牛腱、牛筋、牛肚和牛肉丸等，还特别加入咸菜和猪油渣，让汤头喝起来更香更够味！

6. 新九如新记牛肉粉 Sin Kiew Yee Shin Kee Beef Noodles

新九如是另一家在茨厂街最有人气的牛肉面店，已营业了超过60年之久。有趣的是，他们每一天都会在两个不同的地方营业，分别是午市和晚市。这里的牛肉面可以选择汤的或者是干的，而且分量很大，一碗牛杂粉就有牛肉片、牛肚、牛肉丸和肉碎，让人吃得心满意足！

7. Uncle Cheng Special Beef Noodle

这家相当有名的牛肉面餐厅就在SS2比较僻静的住宅区。让客人可以在舒适的环境里享用美味的牛肉面。他们把自己的牛肉面称为“独特牛肉面”，因为他们的吃法真的很特别。尤其是干的牛肉面，加的不是肉碎，而是咸菜、芝麻和花生，另有一番风味！除了牛肉面，这里还有牛肉砂锅，同样香味扑鼻，适合多人共享。

8.  东甲牛腩面 Tangkak Beef Noodle

雪隆区唯一的一家提供正宗东甲牛腩面的餐厅。东甲牛腩面，顾名思义，源自柔佛的东甲，和吉隆坡的牛肉面有些许不同，汤头的颜色更深，也更重口味。建议可以试一试他们的牛柳面，牛柳煮至半熟，吃起来非常鲜嫩，搭配浓郁的牛肉汤，真是充满牛味！

9. 老夫子茶餐室 

位于Kepong的老夫子茶餐室有个专卖牛肉面面档被认为全甲洞最好吃的。尤其是他们的牛腩面和羊腩面最为有名。这里的牛腩面一碗RM8，用的是云吞面的细面条，搭配各种好料，包括牛腩、牛筋和牛肚等，加上浓郁够味的汤头，果然美味十足！

10. 何清园牛肉面

吉隆坡其中最老的老字号的牛肉面之一，已有38年之久的历史，这里的老板娘和茨厂街有名的新九如和颂记都有亲戚关系，所以这里的牛肉面和两家老店的牛肉面都很相似。这里的牛肉面可以选择汤的或干捞牛肉面，料很丰富，有牛肉丸、牛肚和猪肉碎，汤头很清甜，可以喝到牛肉的香气，而且牛肉片超嫩的！晚上肚子饿的话，一定要来这吃宵夜哦！

关注Asia Travel Book Instagram

关注Asia Travel Book Telegram

关注Asia Travel Book YouTube

分享给你身边爱吃牛肉的朋友吧！喜欢我们的文章，记得在这里按

分享噢~