芙蓉15家老字号美食,除了烧包还有这些推荐!
说到森美兰,大家可能会先想到波德申,当然还包括了芙蓉!作为森美兰的小市镇之一,或许这里没有奢华的广场,可是有很多开了很多年的老字号美食,吃了还会再回头呢!
1. 泉记濑粉 @ 芙蓉大巴刹
泉记的干捞猪肉碎濑粉虽然用料极为简单,不含黑酱油的濑粉上只有猪肉碎和葱花,,但整体味道胜在贴近大众口味,. 让人一试就会轻易爱上其简单却生活化的味道。
地址:Jalan Tuanku Munawir, Bandar Seremban, 70000 Seremban, Negeri Sembilan
2. Maideen Cendol
位于芙蓉大巴杀Maideen Cendol 你吃过了吗? 这档口已经是第二代后人了,已经经营40年了!这里没有电动刨冰机,只有人力刨冰机而已!这里不但有卖cendol 还有卖冰球噢!
地址:173, Jalan Dato Bandar Tunggal, Bandar Seremban, 70000 Seremban, Negeri Sembilan
营业时间:09:00am - 04:00pm(星期二休息)
3. 滔记客家面 @ 芙蓉大巴刹 Kedai Makanan Tow Kee
滔记客家面档口挂着的招牌虽然不像是旧旧的老招牌,但它家的客家面可是有着八十年历史的“老招牌”。搭配不同的佐料如肉碎,平平无奇但却暗藏玄机的好吃,让人忍不住一碗接一碗!
【总店】
地址:173, Jalan Dato Bandar Tunggal, Bandar Seremban, 70000 Seremban, Negeri Sembilan
地址:Jalan Tuanku Munawir, Bandar Seremban, 70000 Seremban, Negeri Sembilan segahwhwa
4. 新儒记牛腩粉
新儒记牛腩粉用的是自家做的濑粉,有煮水和干捞。它的煮水牛腩粉的汤不似外面来的浓,而是走清甜路线。而他们的干捞却比较特别,棉滑的濑粉淋上他们的独家酱汁,如黑胡椒香辣味道十分开胃。
【芙蓉大巴刹】
地址:Jalan Tuanku Munawir, Bandar Seremban, 70000 Seremban, Negeri Sembilan
营业时间:
【分行】
地址:108, Jalan Toman 6, 70200 Kemayan Square, Seremban, Negeri Sembilan
营业时间:星期一、三至五 10:30am - 06:00pm
星期六日 10:00am - 06:00pm
休息日:星期二
5. 亚沙新村擂茶
亚沙新村擂茶制做的客家擂茶汤材料,除了花生,其他材料都是店家自己栽种,目前广受本地人欢迎,甚至还吸引外坡及外国人也前来品尝。
地址:189, Kampung Baru Rasah, 70300 Seremban, Negeri Sembilan
营业时间:11:00am - 03:00pm(星期一、三、五休息)
6. 奇美烧包 Kee Mei
芙蓉奇美烧包成立于1976年,多年来以传统手工制造的烧包驰名以外,其他的产品例如蛋挞、豆沙饼、素烧包也已拥有了一定的口碑。为了迎合新时代的口味,后来还开始售卖西式糕饼,例如可松面包,墨西哥面包等西式食品等等。
营业时间:07:00am - 06:30pm
7. 亚洲叻沙 Asia Laksa Restaurant
浓浓的咖哩汤底,配上水煮蛋、豆腐卜、芽菜、肉碎和咖喱鸡,满满的盖着面条了。吃的时候再沾上老板自制的辣椒,更加美味。所有的配料都完全的吸收了咖哩汁,吃起来满口都是咖哩浓郁的味道!
营业时间:07:30am - 03:00pm(星期四休息)
8. 老字号新街鱼丸粉
1950年开始創业至今, 已有65年历史的店。由挑扁担沿街叫賣,进而演变成今日的店鋪,到目前已传到了第三代在经营中。
营业时间:06:30am - 02:30pm;05:30pm - 09:30pm
9. 波记猪杂粥 Restoran Seremban Chicken Porridge
这家猪杂粥熬得软绵绵的,如果觉得单单吃猪杂粥很单调,可以加白切鸡。这里的白切鸡也很不错,滑溜溜的很好吃。先天的猪杂粥配上滑滑的白切鸡,你绝对会喜欢!
地址:295G, Templer Commercial Centre, Jln Tun Dr. Ismail, 70200 Seremban, Negeri Sembilan
营业时间:星期一、三至五 04:00pm - 08:00pm
星期六日 04:00pm - 07:30pm
休息日:星期二
10. 安记猪肉沙爹
吃过鸡肉沙爹、羊肉沙爹和牛肉沙爹,你吃过猪肉沙爹吗?这里的猪肉沙爹搭配上店家真材实料的花生酱,让你瞬间能吃出猪肉沙爹的鲜美,保证让你欲罢不能!
营业时间:06:00am - 09:00pm(星期四休息)
11. 泉记糖水美食中心
这里卖的糖水种类很多,如红豆、绿豆、黑糯米、番薯、金瓜、冬瓜、腐竹白果薏米、莫莫查查糖水及麦粥,吃饱后想要来一碗甜点的人,可以考虑来这。
营业时间:02:00pm - 08:30pm
12. 姨婆老鼠粉 Restaurant Yi Poh
姨婆老鼠粉是用瀨粉炮製,以干捞为主,软软的粉条,搭上丰富的配料即肉碎、叉烧及青葱,再蘸上独创的辣椒酱,让人越吃越刺激食欲。为迎合更多顾客的口味,老板也“生產”多元化小食,如猪肉丸、炸云吞、猪肚、生肠及粉肠等。 他们的老鼠粉长得很像濑粉。
【总行】
地址:52, Ground Floor, Jalan Seng Meng Lee, 70200 Seremban, Negeri Sembilan
营业时间:07:30am - 05:30pm
【Seremban 2分行】
地址:57, Jln MPK 6, Taman Bukit Kepayang, 70200 Seremban, Negeri Sembilan
营业时间:07:30am - 10:00pm
13. 财记潮州酿豆腐 @ 美丽都茶室 Zai's Yong Tauhu
除了酿豆腐、豆卜、腐竹、苦瓜和茄子等传统酿料,还有老板郭奕亮自创的豆角鱼饼、大葱鱼饼,金瓜鱼饼、韭菜鱼饼、红萝蔔鱼饼、沙葛鱼饼、豆腐鱼饼等等,全都是非试不可的健康美食!
营业时间:06:30am - 02:00pm(星期四休息)
14. 雄记鱿鱼炒米粉 @ 芙蓉大巴刹
味道与砂劳越的巴拉煎米粉不同,也与北马辣中带甜的鱿鱼米粉不一样。 在芙蓉,鱿鱼猪肉米粉已是道地的老味道,烧包以外的代表之一!
营业时间:07:00am - 12:00pm
15. 菠菜面 @ 香港面家 Hong Kong Noodle Shop
餐厅的招牌料理包括全旦面、炸酱菠菜面及羊腩萝卜面,这里的面都是老板亲自手打的手工面,所以面的口感无需多说,弹性十足。
地址:169, Jalan Tuanku Munawir, Taman Saga, 70200 Seremban, Negeri Sembilan
营业时间:07:30am - 02:00pm(星期日休息)