直凉(Triang)12家美食,来尝尝彭亨的老味道!
很多人可能对直凉(Triang)这个小镇不熟悉,但其实也蕴藏着许多老字号美食,其中包括当地的河鲜与福建面。难得来这里玩一定要品尝刚刚提到的那两样美食,还有很多其他料理也是值得一试!
1. 明记面行
这家祖传三代的面行,他们生产的面条色泽浅黄,最重要是都没有添加任何色素或防腐剂。
地址:S2,Taman Sri Triang,Triang
2. 益珍饼家 Aik Tin Biskuit
祖传三代逾90年的老字号,馅料是以脱皮绿豆经过蒸煮搅碎等过程制成的豆蓉。这些豆蓉都是每天新鲜准备,不加防腐剂、也不含色素。
开放时间:07:00am - 10:00pm
3. 广来香面档 Gerai Mee Kong Lai Hiang
这家主打老鼠粉的老字号,屹立于直凉已经超过50年。起初是由一位已故的客家妇女所创立,到后来传到给她的儿子接手,自制老鼠粉,且现做现卖,新鲜口爽,盛名响当当~
地址:37, Gerai Medan Selera, Bandar Baru Triang, 28300, Pahang
开放时间:开放时间:04:00am - 11:00am
4. 直凉银河面粉糕
这家屹立于当地已经十多年的面档,每天限量揉制面粉团,煮成面粉糕或板面,汤底可以是清汤或咖哩,也可以大火快炒或弄成干捞。面粉团搭配猪肉片、炸酥的江鱼仔和普遍的树仔菜,就是让人吃不腻的平民美食了~
地址:8, Lorong Pasar, 28300 Triang, Pahang(银河茶餐室)
开放时间:06:30am - 03:30pm
5. 新光明茶餐室 Kedai Kopi Sin Kuang Meng
直凉的福建面和茄汁面是很地道著名的美食,但想要在品尝地道经济的茄汁面,不妨到加德士(Caltex)油站和夜香皇宴楼对面的新光明茶餐室。这家茄汁面,吃起来顺滑爽口,浓郁的茄汁味,让人回味无穷。
地址:11,Jalan Kenanga,28300 Triang,Pahang.
开放时间:06.30am - 03:30pm
6. 阿清猪肉粉 Restoran Ah Cheng
虽然这家猪肉粉的配料没有太丰富,当中只有猪肉片、猪肉碎、猪肝和粉肠,但是品质非常新鲜。碗里面注满了清新甜美的汤头,再加上一些香浓酥脆的猪油渣,味道特别朴实醇厚。
7. 我的面 Curry Mee Station
由于店家的面条和一些主要配料都是自家手工制作,所以一直以来备受好评。这里提供多种与其他面档一样的面食,当中包括干捞云吞面、清汤面以及号称吃了会上瘾的咖喱面。
8. 来香海鲜酒楼
要在直凉找一家评价不错的海鲜酒楼,这家餐厅绝对是你最好的选择之一,除了各种新鲜的海鲜与菜肴,其实还有一道招牌料理,那就是“福建炒面”!
开放时间:12:00pm -10:00pm
9. 乐天冷气饭店 Loke Thin Seafood Restaurant
这里有一道很独特的料理,第一次点鱼的人千万不要因为没有加酱油而感到惊奇!其实没有酱油的新鲜鱼,可以煮到好吃又没腥味的就是一条美味的鱼。
10. 直凉老街银河茶餐室
除了服务好,食物味道又好吃的直凉老街yin'he茶餐室,是很多当地人都喜欢来这里用餐的地方!
开放时间:06:30am - 03:30pm
11. 好世界猪肠粉 New World Restaurant
除了自制酱料,再搭配店家自制的辣椒、绝配又好吃。而且猪肠粉还提供扁式或圆式,可以随自己的口味选择!
开放时间:07:00am - 05:00pm
12. 法龙宮126茶餐室
这家直凉茶室首选的好去处,除了菜色及美食选择非常多,味道也让人相当满意!
开放时间:07:00am - 11:00pm
Asia Travel Book拥有Telegram了,赶紧加入我们掌握最新消息!