登嘉楼10家超道地美食,吃货绝对不能错过!
非热门旅游城镇的登嘉楼除了有迷人的打卡景点外,它还隐藏着许多鲜为人知的美食。由于靠近泰国南部,登嘉楼的美食受到了泰国文化的一点儿影响~ 除此之外,在登嘉楼居住的大多是马来友族同胞,因此闻名的食物会比较马来风~ 今天就来带大家走遍登嘉楼大街小巷的超级道地美食!10样好料,不吃你吃亏!
1. 炸海鲜 @ Warung Pok Nong
登嘉楼的脆炸海鲜根本就是一流,尤其是Warung Pok Nong的,这里提供了全城最最脆皮的“Ikan Celup Tepung”(在地人称ICT)。除了ICT,其它海鲜像是苏东或虾等都会炸至酥脆后上桌,口感嚼劲肯定别有一番风味!
📍地址:Jalan Pantai, A1693, T145, Kampung Teliput, 21030 Kuala Terengganu, Terengganu
🕔营业时间:3.30PM-8PM(周二休息)
📞联络电话:+6013-351 7262
2. Fauzi Nasi Kerabu
採用蓝花(Bunga Telang)榨成的天然蓝色花汁,再用香茅、椰丝、黄姜等各种香料烹煮而成的Nasi Kerabu,配上一块烟熏鸡简直就是天衣无缝!这间Fauzi Nasi Kerabu已有30多年的历史,也曾在《世界街头食品xx大会》中被列为50种最佳街头食品之一哦!
📍地址:Jalan Sultan Sulaiman, Kampung Ladang Padang Cicar, 20000 Kuala Terengganu, Terengganu
🕔营业时间:6.45AM-1PM(周三休息)
📞联络电话:+6012-987 9821
3. Nasi Dagang Atas Tol
已有10年历史的这家Nasi Dagang,因位于墓地附近而被当地人称为“Nasi Dagang Kubur”。这里必点的除了是他们家的Nasi Dagang,泡沫多到溢出来的“Teh Ais Madu” 和 “Teh Ais Ombak Rindu”也是必尝饮料!
📍地址:1318, T101, Kampung Pengkalan Setur, 20050 Kuala Terengganu, Terengganu
🕔营业时间:7AM-12PM(周一&二休息)
📞联络电话:+6013-984 7846
4. 甘马挽酿蟹 @ Tong Juan Restaurant(东源酿蟹茶室)
酿蟹是一道非常有名的登嘉楼华人美食,蟹肉经调味料后会放入蟹壳内,做法就和客家酿豆腐有些相似。酿好了的酿蟹将会被炸至金黄色即可上桌,吃的时候配上酸酸甜甜的辣椒酱更是美味!
📍地址:K-117, Jalan Sulaimani, Kampung Dusun Nyior, 24000 Kemaman, Terengganu
🕔营业时间:11.30AM-3.30PM & 6PM-10PM(周五休息)
📞联络电话:+609-859 1346
5. Roti Paung @ Restoran Sin Phin Siang(新品香茶餐室)
来登嘉楼肯定不能错过这个传统方形小面包Roti Paung啦!小烤过的面包配上牛油和古早味十足的加央酱(kaya),一咬下去,闻到的是被烤过面包外皮的香气,吃到的是香滑牛油及香气四溢的加央酱,再配上半生熟蛋,简直是人间美味呀!
📍地址:136, Jalan Kampung Cina, Kampung Banggul, 20100 Kuala Terengganu, Terengganu
🕔营业时间:6AM-11.30AM
📞联络电话:+6012-354 5966
6. Gerai Kuih Gong Kapas
喜欢道地传统糕点是游客们肯定不能错过这间,因为这里售卖的全都是非常正宗且传统的道地家乡kuih-muih。来到这里你肯定会被五颜六色的糕点给吸引,默默地买了一颗kuih回家~
📍地址:Jalan Panji Alam, 21100 Kuala Terengganu, Terengganu
🕔营业时间:12PM-7PM;2.30PM-7PM(周五)
📞联络电话:+6019-924 6767
7. Laksam @ On The Way Kopitiam
Laksa?Laksam?傻傻分不清楚?登嘉楼的Laksam汤底是白色的,面条则是用类似猪肠粉的粉卷,浸在鲜甜浓郁的汤汁里,吃起来格外入味。第一次吃Laksam的朋友们可能会对Laksam独特味道感到新奇呢!
📍地址:No. 147, Jalan Bandar, 20100 Kuala Terengganu, Terengganu
🕔营业时间:11AM-12AM
📞联络电话:+6012-954 6118
8. Laksa Tempurung @ Laksa Tempurung.com
吃过了Laksam,登嘉楼的Laksa也不能错过!最特别的是登嘉楼的Laksa有白汁kuah putih和红汁kuah merah供选择,濑粉配上非常浓稠的鱼酱,半粒鸡蛋下去,酸酸甜甜的味道会出乎你的预料!
📍地址:124, Jalan Kuala Hiliran, Kampung Losong Haji Su, 21000 Kuala Terengganu, Terengganu, Malaysia
🕔营业时间:4PM-11PM(周四&五休息)
📞联络电话:+6018-903 3544
9. Steamed Keropok Lekor @ T.Homemade Café(登州家乡小食馆)
一讲到登嘉楼的美食你一定会想到炸的keropok lekor,但蒸的keropok lekor你是否有听过?虽然是蒸的,但吃起来的鱼条确实很有嚼劲也不会油腻,腥味也不会那么重,吃前沾上特制的Sambal酱,简直是赞!这里也有卖Roti Paung哦~
📍地址:214, Jalan Kampung Cina, 20100 Kuala Terengganu, Terengganu
🕔营业时间:6am – 10.30pm (每日营业)
📞联络电话:+6019 984 9977
10. Satar Ikan @ Warung Otak Otak Che Wan
Satar的主要材料包括嫩椰丝,而且是以碳烤的方式烹调的。剥开烫手的香蕉叶,露出Satar偏白色的鱼肉,第一口就吃到椰丝和甜甜的味道。
📍地址:J24000 Chukai, Terengganu
🕔营业时间:11AM-7PM
📞联络电话:+60148035777
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