越南13个必买手信,不买回来太可惜!
来到越南,怎么可以不品尝越南咖啡呢?毕竟越南是全球第二大咖啡出口国嘛!越南在法国殖民时期,传承了法国的浪漫烘焙工艺手法,100年的咖啡文化造就了本土独特的咖啡口味,习惯加入大量的糖和炼乳。为了回味越南的独特咖啡,你可以购买越南有名的咖啡之一——中原G7咖啡回去哦!中原G7咖啡的每一颗咖啡豆都来自越南高原最好咖啡区精选出来的,再加以特殊奶油烘焙而成,醇厚的咖啡加上浓郁的奶香,害怕苦味的话,这款咖啡出乎意料顺口好喝哦!
就连当地人都很喜欢的越南干面包,你怎么可以不尝尝呢?干面包香酥不干燥,上面还加了一层奶酪,入口慢慢变软,口感绝佳。一杯香醇浓郁的越南咖啡,搭配香脆爽口的干面包,又是一顿营养的早餐啦~
另外,越南还盛产热带水果。如果在越南吃到鲜甜的水果还意犹未尽的话,可以买当地的干果回去,解一解你的相思愁哦!越南的果蔬干种类令人目不暇给,常见的有莲子、菠萝蜜、芋头、红薯、辣椒、羊角豆、豆角等,都是精选的优质蔬果果实,经过加工成为干制成品。加工的过程中没有添加任何化工原料,而以特殊加工法保留果实的品质,大家可以放心食用哦!
另一种不吃会很遗憾的,便是黄龙绿豆糕了。越南的食品讲究自然、原汁原味,甜而不腻,无添加任何香精色素,是非常健康的食品,吃再多也不会发胖哦!绿豆糕口感松软细腻,豆香浓郁,入口即化,吃过之后唇齿留香,超适合买回国跟同事们分享~
除了绿豆糕之外,越南还有著名的榴莲饼哦!榴莲饼采用成熟新鲜的榴莲加工而成,皮薄馅软。味道超浓郁,一打开包装榴莲味扑鼻而来,热爱榴莲的你,一定要尝一尝!据说比真正的榴莲还好吃呢!如果你不嫌弃包包充满榴莲的味道的话,不妨带一些回去分享给亲朋戚友咯~
入口酥脆的椰子酥,甜中带香,香中带脆,每一颗都是满满的椰子和牛奶的香味,而且还会吃到椰子肉,口感超棒!
越南腰果远近驰名,特色在于带皮的腰果哦!这主要是因为,当地人认为腰果带皮吃,会更营养哦!咸咸香香的腰果,可以当饭后零食,大包小包任你选择哦!
越南第一排糖
第一排糖是层层打造出来的甜品,第一层是当地椰蓉丝,椰肉口感独特;第二层是脆皮,跟花生的脆相融合;第三层是香甜奶油,口感甜而不腻;第四层则是上等花生,香脆可口。这糖不仅仅是甜味而已哦!还掺杂了花生的香脆、椰蓉的清甜,香甜而不腻,老少咸宜。
鱼露以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,其蛋白含量很丰富的哦!用鱼露当调味酱汁烹煮食材,不仅美味,还对人体健康十分有帮助呢!
一定要吃吃看著名的越南米粉!越南的米粉充分体现了当地的美味,如果你在越南还吃不够的话,可以到超市采购一些回去~即食米粉跟我们的maggie面一样,用热水冲泡就能食用了哦!
蓟茶包自法国殖民时期传入,可以用来料理、酿酒和制茶。茶包好处多多,主要有保肝、养生的功效。茶的味道有点像麦茶加乌龙茶,不爱喝苦的你,不用害怕,因为这茶不会很苦。